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      GMT + 4 Hours Panna cotta

      Messaggio Da Vale Gio Mag 27 2010, 09:25

      Ragazze, qualcuna di voi ha la ricetta per la panna cotta??? o per qualche altro dolcetto... è da mesi che non ne faccio uno!!! dai proponete!!!
      Gae
      Gae
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      GMT + 4 Hours Re: Panna cotta

      Messaggio Da Gae Gio Mag 27 2010, 10:07

      Buoissima la panna cotta
      Ingredienti per 4 persone
      3 fogli di colla di pesce
      1 baccello di vaniglia ( 1 bustina di vanillina - costa meno ed è buona lo stesso-)
      500 ml Panna liquida (io uso anche la panna da cucina)
      150 gr di zucchero

      Preparazione
      Mettere a mollo i fogli di colla di pesce in acqua fredda per 10 minuti e tagliare nel senso della lunghezza la bacca di vaniglia
      Metti in un pentolino la panna aggiungi la bacca di vaniglia incisa, lo zucchero e scalda a fuoco basso il tutto, ma senza far bollire; strizzae bene la colla di pesce e immergetela nella panna quindi mescolare fin quando non si sia sciolta completamente.
      Versare la panna cotta in stampini e falla raffreddare in frigo per ca 3/4 ore e poi la guarnisci a piacere.
      Io di solito cmpro al supermercato nel reparto surgelati , i frutti bi bosco , li scongelo e poi li frullo con il fullatore ad immersione.
      Fammi sapere come ti è venuta.
      Vale
      Vale
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      GMT + 4 Hours Re: Panna cotta

      Messaggio Da Vale Ven Mag 28 2010, 09:37

      Grazie Gae! piuttosto di comprare quelle in scatola, anche se sono buone lo stesso, volevo provare a farla con metodi più "naturali". Scusa l'ignoranza.. ma dove la trovo la colla di pesce?
      Gae
      Gae
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      GMT + 4 Hours Re: Panna cotta

      Messaggio Da Gae Ven Mag 28 2010, 10:08

      Nel reparto dove trovi anche il lievito per i dolci , la vanillina . Insomma tutti gli ingredienti per fare i dolci. La marca della colla di pesce è PANEANGELI
      Panna cotta Img04410Panna cotta Img04410https://i.servimg.com/u/f62/12/62/42/96/img04410.jpg


      Ultima modifica di Gae il Ven Mag 28 2010, 13:22 - modificato 1 volta.
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      GMT + 4 Hours Re: Panna cotta

      Messaggio Da Vale Ven Mag 28 2010, 12:36

      Ahhhhhhhhhh!!! ora ho capito! grazie mille Gae, anche per l'immagine, così domani al supermercato mi salterà subito agli occhi!
      london.84
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      GMT + 4 Hours Re: Panna cotta

      Messaggio Da london.84 Sab Mag 29 2010, 12:55

      Vale, perchè non prepari un dolcetto per me? ah ah
      Cosi, dopo aver mangiato, andiamo all'acqua e sapone a prenderci il somatoline.
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      GMT + 4 Hours Re: Panna cotta

      Messaggio Da Shiny82 Dom Mag 30 2010, 11:53

      Cellulite? La vedo, la sento, la CURO!
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      GMT + 4 Hours Re: Panna cotta

      Messaggio Da Ospite Dom Mag 30 2010, 12:06

      Vale io ti posso aiutare sui salati ma sui dolci mi è impossibile... Panna cotta 177852 Panna cotta 177852 Panna cotta 177852 mi fanno lettaralmente schifo! Panna cotta 989653
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      GMT + 4 Hours Re: Panna cotta

      Messaggio Da Vale Lun Mag 31 2010, 10:33

      Panna cotta Icon_razz giusto Alex... Nancy, nel nostro caso è: cellulite??? la PROVOCO, la vedo, la sento, la curo (dopo il dolcetto)!!!

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