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Shiny82

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Messaggio n°1

Risotto ai funghi light

Da Shiny82 Gio Set 10 2009, 13:30

Ecco la ricettina di cui vi parlavo.
L'ho presa dal forum di diet around. La ricetta originale prevede 194 cal.

Ingredienti:

Riso per risotti gr. 50
Funghi freschi gr. 100
cipolla
aglio (io non ce lo metto)
prezzemolo
senape in polvere (al suo posto usero' un dado per brodo)
pepe

TOT. calorie: 194.4

"Soffriggere" con
acqua la cipolla e uno spicchio di aglio che poi leverete. Aggiungere i funghi
a pezzetti e far soffriggere ancora un pò. A questo punto aggiungere il riso e
far tostare un pò. A parte bollite dell'acqua, aggiungendo un pò di senape in
polvere e sale (se volete anche del dado in polvere vegetale).
Aggiungere a poco a poco il "brodo" al riso e continuare a mescolare.
A cottura ultimata, aggiungere il pepe macinato fresco e il prezzemolo.

Risotto ai funghi light Clip_i10

Vale

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Messaggio n°2

Re: Risotto ai funghi light

Da Vale Mar Set 29 2009, 11:14

adoro il risotto di funghi!!! ieri ho mangiato quello con i carciofi!!!!

Shiny82

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Messaggio n°3

Re: Risotto ai funghi light

Da Shiny82 Mar Set 29 2009, 11:23

gnam gnam

adoro pure quello!

Vale

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Messaggio n°4

Re: Risotto ai funghi light

Da Vale Mar Set 29 2009, 11:36

poi mia mamma ne fa anche un altro che quando ne parlo in giro tutti mi guardano in un modo strano... con la crema di patata... viene fenomenale!!! in pratica al posto di farlo con in funghi ci mette le patate in pezzi piccoli piccoli... poi cuocendo si fondono in una cremina fenomenale!

mautesi

mautesi: SUPER UTENTE; Numero di messaggi : 23
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Messaggio n°5

Re: Risotto ai funghi light

Da mautesi Mar Set 29 2009, 11:50

Mi viene fame!!!!!!!!!Ho aspettato 6 mesi dal parto per mettermi seriamente a dieta...in gravidanza ho messo 30 kg...e ora a buttarli giù mi viene male!!!!...oggi spinaci al vapore e prosciutto cotto...sigh sigh

Shiny82

Shiny82: MODERATORE FONDATORE; Numero di messaggi : 3633
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Messaggio n°6

Re: Risotto ai funghi light

Da Shiny82 Mar Set 29 2009, 14:42

Vale ha scritto:poi mia mamma ne fa anche un altro che quando ne parlo in giro tutti mi guardano in un modo strano... con la crema di patata... viene fenomenale!!! in pratica al posto di farlo con in funghi ci mette le patate in pezzi piccoli piccoli... poi cuocendo si fondono in una cremina fenomenale!

Da provare subito!

Shiny82

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Messaggio n°7

Re: Risotto ai funghi light

Da Shiny82 Mar Set 29 2009, 14:45

mautesi ha scritto:Mi viene fame!!!!!!!!!Ho aspettato 6 mesi dal parto per mettermi seriamente a dieta...in gravidanza ho messo 30 kg...e ora a buttarli giù mi viene male!!!!...oggi spinaci al vapore e prosciutto cotto...sigh sigh

La ricetta per questo risotto l'ho preso da una dieta Risotto ai funghi light Icon_wink

Stare a dieta non vuol dire soffrire. Si possono mangiare tante cosucce deliziose sempre stando attenta alle porzioni e al tipo di ingredienti usati.
Coraggio Mautesi Risotto ai funghi light Icon_cheers

Vale

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Messaggio n°8

Re: Risotto ai funghi light

Da Vale Mar Set 29 2009, 18:36

confermo! mia zia l'altro giorno mi ha parlato di una dieta, dove mangi veramente qualsiasi cosa, pure la pizza una volta alla settimana, stando attenta alle quantità e ai momenti in cui mangi. Le diete drastiche non servono a niente secondo me, basta avere occhio su quantità e qualità del cibo (se mangi sempre cinese la vedo dura perdere chili) e fare tanto movimento. Io sono mesi che non perdo un etto pur non mangiando molto.. esattamente da quando ho smesso di fare sport e da qui si capisce tutto! il movimento aiuta a bruciare, a fare muscoli, a sentirsi meglio ed è fondamentale!

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